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苏打面包 Soda Bread的做法

苏打面包 Soda Bread

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作者: 洛月未曦
洛月未曦
——「吃的美德:餐桌上的哲学思考」 如果你在吃面包时不光注意到了纹理和味道,还注意到了人类的独特能力––烘焙过程中可蕴含着足够的科学道理需要充分理解,苏打面包会是一种很好的灵体合一食物。它提醒我们,人类既有着简单的、身体上的需求和欲望,又有着聪明才智。

用料

苏打面包 Soda Bread的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1 将干性材料混合均匀,再将湿 性材料与干性材料混合。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2 手揉成团整圆。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3 使用整形刀划十字造型。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4 表面刷鸡蛋液,送入预热至200度的烤箱,烘烤45分钟。

菜谱创建时间:2019-06-14 14:11:22
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