把鸡洗净，剁成4份
洋葱切丝，姜2片切丝
把调料全部加入，带上手套，给鸡按揉片刻
让鸡吸收调味料！抓均匀放置腌制两小时左右
这是腌了2小时的成果！肉已明显吸引酱汁了
高压锅铺上姜片
把鸡放入，腌制的余汁，姜丝等也放入（不要放水，鸡肉会出水的）
高压锅上汽之后关小火15分钟左右熄火出锅！
看着都觉得好香😄😄😄
味道真的很棒！吃了忘不了的味！
煮的时间也可根据自家需求的口感变化，喜欢软些🉑️延长5分钟左右……。 这个菜谱也可以用电饭锅烹煮，操作是用平时煮饭键！