1、鸡爪洗净一切二，加入葱姜料酒，煮软2、放入冷开水里冷却 3、半个柠檬挤出汁，半个切片，洋葱切碎，香菜切碎，生抽，蒜蓉辣椒酱（生大蒜和辣椒可以替换），糖，生抽，麻油拌入冷却后的鸡爪。腌制半天或一晚，口味更佳，夏天吃，开胃爽口，还不容易胖。
非常好吃，还有加一个百香果味道也是超级棒的。
完美