自己烤一些面包或者去外面买现成的汉堡面包片，自己烤的比较脆，外面买的比较软
牛肉糜加入少许盐、生粉、两个鸡蛋和炒熟的洋葱沫搅匀
把肉捏成饼状放入冰箱冷冻一下定型
肯德基用的只有沙拉酱，自己调可以按照喜欢的口味弄，黄色的是蜂蜜芥末，直接蜂蜜芥末和沙拉酱就很好吃了
搅拌均匀
准备一些自己爱吃的配菜，我准备了西红柿、生菜、洋葱圈、腌制辣椒圈和芝士
完成
牛肉饼不要太厚煎的不容易熟，太熟会不嫩