低卡凉拌菜-绿豆芽金针菇魔芋

5187人浏览 164人收藏 2人做过
作者: 鸡胸肉杀手
“六月不减肥,七月徒伤悲。” 一句讲了十年都没有实现的目标。 哈哈哈哈哈哈哈哈哈🤓 这个凉拌菜我直接用来代替主食了, 热量很低,但是比沙拉🥗好吃多了! 我用的是金针菇,绿豆芽和魔芋丝儿, 大家看口味可以再DIY加一些蔬菜, 比如黄瓜丝儿,萝卜丝儿,海草儿,等等。 万物皆可拌!🍱

用料

低卡凉拌菜-绿豆芽金针菇魔芋的做法步骤

步骤 1

绿豆芽的黑屁股拧掉,洗干净👀

步骤 2

金针菇的黑屁股切掉,洗干净👀

步骤 3

魔芋丝冲洗一下,食材装一起🎃

步骤 4

煮开一大锅水,把我们的干净食材一起倒进去煮5分钟🍲

步骤 5

5分钟煮熟了之后呢,关火,夹出食材到碗里。【如果想立刻吃凉扮的呢,可以放入冰水中泡一下】

展开全部
步骤 6
步骤 6

【加入低卡路里酱料】: 酱油=蒸鱼豉油=2~3勺; 醋=麻油=1勺。 然后拌均匀哈。

步骤 7

为了拍照好看,撒上芝麻和小葱,喜欢辣的可以再加小辣椒碎。好吃~

低卡凉拌菜-绿豆芽金针菇魔芋的小贴士

【关于素食食材】 大家看口味可以再DIY加一些蔬菜, 比如黄瓜丝儿,萝卜丝儿,海草儿,等等。 万物皆可拌! 【关于酱料】 我做的是低卡路里版酱料,大家可以自由发挥~ 不怕胖的话可以拿出你调火锅酱料的自信,调出自己喜好~ 【关于温度】 可以热着吃,也可以过一下冰水再拌吃凉的,还可以拌完放冰箱一会吃凉的。

菜谱创建时间:2019-06-15 22:31:13
打开App收藏