面包机里依次放入牛奶、糖、盐、面粉、酵母然后选择程序到发酵完成,大约一个多小时,面包机开始工作后,准备20g黄油块儿就行放面包机里。发酵好把一个大面团分成五个小面团
再把五个小面团擀至椭圆型装的面片
融化15g黄油,拿出一片面皮刷好
然后撒杏仁片➕蔓越莓
再拿出一面片儿盖上后依此类推步骤3和4
五片都弄好整理一下
把叠好的面片切成四份
切面朝上,码放入吐司盒中。
烤箱发酵功能30分钟
中下层,160度烤40分钟。没有预热。上色后及时盖锡纸
其实我高筋面粉开始倒错了,到了些许的高筋燕麦粉,所以赶紧没有很软很有嚼劲
果料随自己喜好哈