带鱼去掉内脏,鱼鳍,白色的鱼鳞,切断﹌
放盐,葱段,姜片,料酒(没料酒的放白酒,或者啤酒,米酒,各种酒都可以,去腥气)﹌ 腌﹌早晨9点腌的,中午吃饭的时候做就不腥气了﹌
面粉+水,调成图片,这种糊状﹌ 带鱼放在里面裹匀﹌ 锅里放图片这么多油﹌
油热,放带鱼炸﹌
定型之后,搅拌﹌
炸好的一部分﹌
上桌吃🙏💙🐟✌🤗💗😊