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玉米饼—不发酵快手早餐
5.0万人浏览 2999人收藏 15人做过
作者：
芥末浪
用料
玉米饼—不发酵快手早餐的做法步骤
步骤 1
准备玉米面和普通面粉各100克
步骤 2
两种面粉混合后加入20克白糖
步骤 3
再加入一整颗鸡蛋
步骤 4
分次慢慢倒入温水 边倒边搅（水的用量根据实际情况）
步骤 5
直到将面糊搅到可以流动的状态 没有面疙瘩
步骤 6
准备平底不粘锅 锅烧热后转小火 每次倒入一大勺面糊
步骤 7
面糊定型后 翻面煎
步骤 8
翻面煎 注意火候和玉米饼的状态 不要糊咯
步骤 9
煎好后摆盘 金灿灿的很有食欲
步骤 10
掰开看 饼的内部也是有一点气孔的 但和发酵过的气孔完全不一样
步骤 11
玉米饼趁热吃哟 配上喜欢的米糊 可以说是完美的早餐啦～
玉米饼—不发酵快手早餐的小贴士
1. 糖的用量根据自己的喜好调整 我的用量属于微有甜味 2. 加水的时候分多次慢慢倒 边倒边搅 适量即可
菜谱创建时间：2019-06-17 08:41:57
