1.蛋黄➕黄油充分搅拌均匀乳化,加入抹茶粉和车前粉均匀静止放一会
2.蛋白➕柠檬汁➕糖,打发硬性。 3.2/3蛋白放入1中,用翻拌的方式混合均匀,加入剩下的蛋白继续翻拌,避免消泡。 4.烤箱提前预热200度,10mins。 5.放入烤盘,抹平,高处摔两次。 6.200度,20mins 就完成面包体啦!拿出来放烤架上晾一会,就能涂抹芋泥了。
芋泥的做法下厨房很多,我就是简单微波炉6mins,➕其他混合均匀,压成泥就好啦
借助擀面杖卷成这样,放进冰箱冷藏保存,然后切块,嘻嘻嘻,有得吃了。
打包一份 走你 冰箱冻完更好切一点但是还是会裂