我家没有方火腿了，就用了普通的火腿肠，切片留着备用
煎鸡蛋的时候在上面少撒一点点盐，就跟平时煎荷包蛋一样，不用两面都撒盐，提前煎好留着备用
把生菜洗干净，如果叶大一片就够，小的话就两片，洗完放在旁边淋干水分，我是晚上把生菜泡完放在盘子里套上干净的袋子，第二天用了。
取出面包片把四边硬的边切掉
切好后在面包片上涂抹沙拉酱，要均匀涂抹
把香肠摆放到抹沙拉酱的面包上面
在拿一片面包片放到火腿肠上面，然后均匀涂抹沙拉酱
把煎好的鸡蛋放到抹好沙拉酱的面包上面
再拿一片面包片，把沙拉酱拌匀的涂抹上去
把生菜切成和面包差不多一样大，我用的是大叶的生菜把它切成两片小叶子，把切好的两片小叶子放在一起，只在一面涂抹沙拉酱就可以，均匀涂抹
把涂抹好沙拉酱的那面生菜放到鸡蛋上面
然后把另一张涂抹好沙拉酱的面包片放到生菜上面，用手轻轻按压
用刀从中间切开，就可以了
为了稳固性，可以在上面扎上一个牙签
装盘可以吃了，在配一杯牛奶🥛
个人口味不同，自己喜欢加什么都可以