快手华夫机紫米饼

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作者: 米米Mimi
雨天,早晨5点醒了,睡不着……想着新入的华夫机还没开光,那就……爬做起来😉掐着点,刚好给丫头当早餐。

用料

快手华夫机紫米饼的做法步骤

步骤 1

除紫米以外的材料丢一起(黄油后放),揉成团。发酵30分钟后(早上赶时间,没等发两倍)

步骤 2

发好分成35克的小面团(图中是2份量),盖保鲜膜再醒15分钟。

步骤 3

包入紫米后再醒15分钟 给孩子吃,糖加的不多。 PS:紫米超市买的,比平时煮饭多放一些水,丢一点冰糖。煮好如果觉得不够粘糯,可以+一点牛奶拌拌(给孩子吃,没有加白糖,冰糖不是很甜,喜欢甜的可以再+一点白糖。)

步骤 4

华夫机预热,刷油,放入面团,盖上盖。3分钟左右,随时观察哈。

步骤 5

热时脆,凉了软。

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步骤 6
步骤 6

周末又做了一次,一致好评。

菜谱创建时间:2019-06-18 08:40:31
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