无淀粉鸡胸肉丸子（减肥、火锅）

备好材料

切块机器打细

加入蛋清，十三香，盐等自己喜欢调味料

水冒泡捏丸子下锅

煮熟捞出分装备用。注：白色浮末是加蛋清的原因。