夏季快手凉菜

四季豆洗净切断，小油菜洗净，锅内放入水，一勺油和一勺盐，烧开后焯水，四季豆大约5分钟，小油菜2分钟，蒜末可以不焯水，孩子不喜欢太辛辣的味道，所以我焯10秒。 制作调料： 糖，醋，生抽放入小碗，加蒜末。