1.芹菜木耳猪肉馅儿 猪肉靡对半分到两个碗中备用 中粮家佳康肉靡 。 木耳泡软摘根，用盐抓挤去泥，放入开水中煮开。 芹菜只去根洗净，放入热水中绰软后过凉水切碎挤干。
去虾头虾线，切碎
2.青菜虾仁肉木耳靡馅儿。 青菜洗净切碎，放盐把水腌出来，挤干备用
两个碗中分别放佐料，盐，少许糖提鲜，生抽，蚝油，最重要的是放了熬制的猪肥肉油，馅儿好看，也好吃。
包水饺开始，对折捏紧，
一边捏褶，然后和另一边捏紧。依次循环就可以。
成品。
虾头炒了虾油。
鲜虾青菜水饺
芹菜肉水饺
1，馅料中都放入熬制的猪肥肉油，馅儿料油亮好吃。 2，蔬菜都要挤干水分。