先把莲子，百合泡半个小时泡软，红枣洗净备用。
银耳泡发，剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。或者直接用鲜银耳剪掉背面的黄蒂，撕成小朵。
把泡好的莲子，百合，银耳加入足量水，烧开后小火焖煮
半小时后加入枸杞，冰糖和大枣
继续煮半个小时，直到汤汁粘稠即可