虎皮蛋糕卷制作虎皮卷

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作者：长发及腰乱糟糟

用料

虎皮蛋糕卷制作虎皮卷的做法步骤

步骤 1

正在烤制的虎皮蛋糕

步骤 2

蛋黄加糖打发浓稠，变白体积明显变大滴落很缓慢加淀粉混合均匀再加玉米油混合均匀

步骤 3

从高处倒入28金盘用刮板刮平表面轻振气泡

步骤 4

230度海氏烤箱 8分钟左右搞定

步骤 5

考好了我不喜欢上色太深的烤久了卷会裂开

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步骤 6

步骤 6

晾凉，微温打发奶油50克奶油加4克糖打发到不流动状态薄薄涂一层卷在蛋糕卷外层卷法同蛋糕卷

步骤 7

很好吃没加奶油我怕胖

菜谱创建时间：2019-06-23 13:34:01

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