红薯丁、土豆丁放微波炉加热到熟,或用蒸锅蒸熟
速冻甜豌豆、胡萝卜丁同样蒸熟或焯熟。切达奶酪切丁
薯类、胡萝卜混一起,放平底不粘煎锅,不加油,小火烤到产生香味,加豌豆、奶酪,到奶酪化开,把其他蔬菜粘在一起
可按口味撒少量胡椒盐、花椒盐,也可不加。蔬菜和薯类本身就有甜味,奶酪有咸味