将乌梅,山楂,甘草,陈皮,洛神花清洗一下,分开用清水浸泡约30分钟
将所有配料连浸泡的水一同倒入锅中,再加入3L的清水
大火烧开,再转成小火,熬制30分钟
加入冰糖,搅拌至完全融化,关火,过滤掉锅中的配料,撒上少许干桂花(没有也可以不放),晾凉即可