黄油隔热气软化,奥利奥饼干碎与软化好的黄油搅拌均匀。倒进一个6寸的蛋糕模,用勺子压实,压平放进冰箱冷藏30分钟以上!
奶油奶酪隔热水软化,用打蛋器打顺滑,无颗粒状态。加入软化好的巧克力酱,搅拌均匀!
奶油加入糖粉,用打蛋器打至出现纹路不消失状态
打发好的奶油加入巧克力糊中搅拌均匀。
把放在冰箱的蛋糕模拿出来,把糊倒进蛋糕模,再放进冰箱冷藏12小时以上,脱模的时候可以用吹风机打上热风,吹一下蛋糕模的周围!这样脱模就跟好脱,跟着就自己随意装饰!!!