牛奶、玉米油混合搅拌均匀 ＊重点＊搅拌至两者融为一体
倒入过筛好的低粉
拌匀至看不到干粉状即可 ＊重点＊不要过度搅拌以免起筋
加入蛋黄
搅拌均匀至细腻光滑的面糊
蛋白里加入柠檬汁和盐，糖分两次加入，重点：先用高速打至有纹路转低速打到直立的小尖
蛋白分三次加入面糊中以翻拌方式搅拌均匀 ＊重点＊从底部向上翻拌的方式
搅拌好的面糊细腻且有光泽
装入裱花袋挤在蛋糕模具中的纸杯托中
放入预热好的烤箱中层烤（时间是个参考，具体可以根据自己的上色情况来调整时间）
出炉晾凉后可以打发奶油装饰