1、清蒸鲈鱼(加一点点冬瓜和豆腐一起蒸)。 2、番茄和青菜叶,开水煮1分钟。 3、取一小块儿蒸好的鲈鱼肉,连同蒸煮好的冬瓜、豆腐、番茄和青菜叶,一起放入研磨碗里(为了避免万一有小鱼刺,我是先用手一点一点将鱼肉捏碎后才放入研磨碗里的),然后研磨成泥糊状。
如果能有选择地将菜谱设为私密就好了,主要是记录给自己看的,真不好意思让别人看到我这么差的厨艺。