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夏天的蒜汁儿面
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作者：
珈鲁玛-安晴
用料
夏天的蒜汁儿面的做法步骤
步骤 1
青椒，蒜瓣，盐捣成泥。
步骤 2
加水，生抽，醋，香油调味成汁儿。
步骤 3
番茄，花椒叶，(姜片，根据自己的口味加入）
步骤 4
卤蛋，切片，番茄🍅切片，备用
步骤 5
小白菜叶子，洗干净控干水份，备用
步骤 6
选择绿豆面，水沸后，下锅煮两分钟
步骤 7
煮好的面，捞出，在放凉后的开水或者纯净水中过水，沥干。
步骤 8
青菜🥬焯水码在碗底，放入过好水的绿豆面，番茄🍅卤蛋依次摆入面上，摆上花椒叶🍃(开水中焯烫3⃣️秒捞出)
步骤 9
浇上调好的蒜汁。😋😋，大功告成啦！爽口开胃蒜汁面，就是这样子简单健康美味！
夏天的蒜汁儿面的小贴士
花椒叶🍃的独特香味，代替了花椒，增加了清凉的麻香味道，蒜汁儿拌过面条和它咀嚼在一起，有一种惊艳的清香。不过，花椒叶子🍃不可放的过多，多则生苦哦！😄
菜谱创建时间：2019-06-26 16:11:51
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