1.红豆和红腰豆提前泡1小时，红腰豆相对难煮可以提前泡的时间长一些。 2.将泡好的红豆放入电饭煲中加入红糖和金丝小枣，加入适量的水开始煮粥。 3.电饭煲煮粥结束后放入适量酒酿搅拌均匀，酒酿放多了也会很甜哦，所以要根据自己喜好放入。 4.夏天天气闷热，喜欢吃凉的朋友们可以放入冰箱冰镇，味道也是非常棒滴。别说我没告诉你哦！哈哈 5.来说一说功效：红豆和红腰豆富含丰富的维他命，有补血，利尿和消肿的功效。炎炎夏日，有些朋友出现水肿现象，这个时候喝些红豆汤，对于利尿有非常好的食疗效果。酒酿是江南地区的传统小吃，营养价值极高、具有补血养颜、改善气色想要变漂漂的小仙女们赶快回家做起来吧。