西芹片切,洋葱切块
水煮开,加少许食盐,煮2分钟左右,捞出,沥干水,晾凉
这时烘腰果,平底锅加热,倒入腰果,改小火
烘至腰果表面起斑点,关火,注意要不停的摇晃锅子,以免糊掉
调汁里的材料加一起调匀
晾凉的西芹搬入腰果
淋汁,即可