番茄炒蛋

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作者: 言严

用料

番茄炒蛋的做法步骤

步骤 1

番茄切块

步骤 2

鸡蛋打入碗中,加入半勺料酒,1克盐,并加入大约3毫升的清水,之后将鸡蛋打散至起泡状,待用

步骤 3

锅中加入适量的油,烧热,将鸡蛋炒至凝固状,盛出待用

步骤 4

锅中再放入适量油,烧热,炒入西红柿,待微微炒出西红柿汁后倒入鸡蛋,翻炒均匀后,加入盐和糖,若西红柿买的不够酸,可将醋倒入,加入一点清水,翻炒均匀后出锅

菜谱创建时间:2019-06-26 23:23:25
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