酵母放在温水里
面粉里加入糖和盐（1）
加入油
加入酵母水搅拌均匀成没有干面粉的面团，饧面20分钟
加入一小勺植物油涂抹在面团表面，饧面1.5-2小时
小火加热，锅内放入黄油融化后放入切好的蒜蓉、葱和盐，翻炒至出香味
饧好面后排气
分成四份
取出一块面团，整形成光滑的面团
擀成手掌大的面皮
放在烘焙纸中
抹上一层蒜蓉
放上第二张面皮后抹上蒜蓉
放上第三个面皮
抹一层蒜蓉
放上最后一张面皮
在面皮中间用圆形模具做记号
分成8份
整形
放入烤盘中
将整形好的饼盖上保鲜膜发酵45分钟
在面包的表面刷上蛋液后放入预热好的烤箱中，190℃烤25分钟
烤好的样子
成品