黑芝麻核桃红枣糕

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我冬天一直吃阿胶糕,我家小朋友总是想吃,我怕他太小吃了会上火,所以做了这个红枣糕,外形一样,不怕上火,如果家里小朋友爱吃糖,妈妈可以尝试一下,而且不加其它的糖,不会很甜!

用料

黑芝麻核桃红枣糕的做法步骤

步骤 1

准备好所有的材料

步骤 2

不粘锅先倒入水,然后倒入麦芽糖,小火不停的搅拌

步骤 3

熬至麦芽糖提起来可以挂旗的程度

步骤 4

然后快速倒入所有配料尽量拌匀

步骤 5

模具提前刷油,倒入模具戴手套整理一下,然后压成型

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步骤 6
步骤 6

放入冰箱冷藏半个小时,拿出来切块

步骤 7

好了,制作完成,最好用糯米纸一个一个包起来,不然会粘在一起,我拍照的时候放在一起拍的

步骤 8

做好的红枣糕放入冰箱冷藏保存,可以吃很长时间,小朋友也可以当糖吃!

黑芝麻核桃红枣糕的小贴士

模具最好刷玉米油,花生油或者菜油都有怪味道!

菜谱创建时间:2019-06-27 21:20:33
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