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醋泡姜
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作者:
陶醉美食
新姜仔,切薄片,稍腌制,挤水份,加冰糖,倒米醋,夏日适当食姜有益身体哦~ 如想做日本红姜,那么用白色米醋加新鲜紫苏叶就可以了,颜色非常好看,粉粉的,很有食欲,代替紫苏的有:玫瑰茄,小红萝卜,新鲜杨梅~
用料
米醋
1瓶
冰糖
适量
仔姜
适量
醋泡姜的做法步骤
步骤 1
仔姜洗净,切薄片,稍腌制,挤掉水份~
步骤 2
放入自己喜欢的瓶中,加入适量米醋和冰糖,放入冰箱,隔天就可以食用了哦~
步骤 3
醋可按自己喜号选购,也可以用果醋,寿司醋等~
菜谱创建时间:2019-06-28 22:03:42
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