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忍不住多吃一碗 | 豆角茄子焖面🍆的做法

忍不住多吃一碗 | 豆角茄子焖面🍆

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作者: _HelloImRosie
_HelloImRosie
想念妈妈的豆角焖面,冰箱里的食材拿出来~好好吃。

用料

忍不住多吃一碗 | 豆角茄子焖面🍆的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角切段,茄子切段,五花肉肉切丝/片,葱蒜红辣椒切碎备用,同时上锅煮水。

步骤 2

锅中水煮沸后放入蔬菜面焯水(不用煮太过),立马将面放冷水下冲,一边冲一边拨开,放在一旁等待备用 ⌛️

步骤 3

用的五花肉,可以热锅不加油炒出水汽油脂(这样可以少一些油的摄入)。

步骤 4

将五花肉拨在锅的一端倒入适量食用油,大蒜瓣香葱红辣椒倒入炒香。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入晾干的茄子豆角段翻炒,加入生抽老抽调味料(喜辣可以加辣味豆瓣酱也好吃!),再加入热水翻炒至豆角熟。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把汁水倒出来,放入凉好的蔬菜面在豆角上,浇上汁水,(汁水不够可以再添加热水)。

步骤 7

盖盖焖煮至收汁。关火。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀~就可以享用啦!忍不住要多添一碗的豆角茄子焖面就做好了!

菜谱创建时间:2019-06-29 04:25:00
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