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香辣鸡脆骨
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作者：
炊烟食客
用料
香辣鸡脆骨的做法步骤
步骤 1
鸡脆骨放入生姜，蒜汁，料酒，鸡精，盐腌制15分钟
步骤 2
挑出姜片，加入鸡蛋一个淀粉适量搅均备用
步骤 3
油温7成热下入鸡脆骨炸制金黄色捞出备用
步骤 4
锅中放入蒜蓉辣酱炒香
步骤 5
下入香辣酥半袋，孜然，生抽，白芝麻，鸡精，糖翻炒均匀出锅装盘
步骤 6
开吃，造就完了。
香辣鸡脆骨的小贴士
鸡脆骨一定要炸制酥脆，漏勺捞出翻动时有哗哗的声响就可以了。
菜谱创建时间：2019-06-29 14:28:05
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