把辣椒清理一下
锅里烧热将辣椒放进去，小火煎成两边微糊起锅
将辣椒剁碎，蒜剁碎，姜剁碎 锅里烧油，油热放入姜末烧椒翻炒一下放入盐白糖翻炒3分钟左右放入蒜末，鸡精继续翻炒1分钟放入香油起锅
拌面，拌饭，凉拌皮蛋，凉拌茄子都很好吃