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家常麻酱拌面
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作者：
上帝很爱你
用料
家常麻酱拌面的做法步骤
步骤 1
准备工作，菜擦丝，豆芽抄水，大蒜加盐捣成泥，面条煮熟，在凉水中过一下，捞在各碗里。
步骤 2
蒜泥中加些水和生抽，红油我是之前做好的，你可现做，烧油泼辣子，如小孩怕辣可做葱油替换。（我拍完才想起放生抽）
步骤 3
然后，各碗码上菜，每碗浇两勺芝麻酱、一勺油，蒜水里放了所有的盐，所以不用另外放了。
步骤 4
拌一拌，开吃，这味道！秒光哈哈……
家常麻酱拌面的小贴士
1.芝麻酱我买的比较稀，如稠的话，提前用少许热水化开。 2.蔬菜可按喜好替换，如腐皮丝、紫甘蓝丝、小芹菜……，但，黄瓜是首选，若菜不够，单放黄瓜也美味哦。。。
菜谱创建时间：2019-06-29 19:06:30
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