豆腐洗净切成大小一致的厚片。
四周裹上一层淀粉。
再裹一层鸡蛋液。
锅内融化一块黄油，小火加热。
中火煎至豆腐两面金黄色。
将蘸汁的所有材料及蒜末葱花、白芝麻混合均匀。
豆腐装盘、摆上蘸汁。
蘸着蘸汁吃，每一口都很惊艳哦！
成品1
成品2
成品3
蘸汁调好后可以尝一点然后再根据自己的口味添加调料。