锅中倒入少许油加热放入花椒
加入辣椒🌶️
翻炒熟
成出来
用刀背按压碎
用刀切碎
基本成这个样子
锅中倒水豆腐放里面烫熟
取出后，切块
装盘备用
锅中倒油
取一勺豆瓣酱
油热加入一勺豆瓣酱
翻炒均匀
熬热油，放入刚才切碎的辣椒🌶️和花椒
翻炒一会，加入适量开水
到淀粉
加水搅匀
倒入菜中
来个小视频
装盘上桌了……
如果换成成盒的嫩豆腐口感会更好，或者把豆腐切成小块，老公切的有点大😃