面条菜谱5⃣️-减肥营养-番茄罗勒意面（适合素食主义者）

【准备工作】 一、胡萝卜切丁，西红柿去皮，切丁； 二、西兰花切朵，焯水1-2分钟备用；（上图来自网络图片）

【烹饪步骤】 一、意面开水煮8分钟或以上，捞出过凉水，摆盘； 二、热锅凉油，西红柿丁炒酱，加入适量盐。煸炒出汤汁后加入番茄酱。煮沸后，倒入小半碗水，再加入胡萝卜丁后，翻炒3分钟左右，最后加入罗勒碎。汤汁浓稠即可出锅； 三、西兰花摆盘，汤汁浇面。