蒜香蟹味菇

拨一大个蒜。捣碎。分两份。

倒入食用油。稍后加盐，倒入一份蒜茉。接着直接倒入蟹味菇。不用加水。蟹味菇会出很多水。中小火炒。

待水差不多干了，加入黑胡椒，另一份蒜末。生抽，搅拌，出锅。