准备食材：姜丝、蒜片、辣椒丝、葱节
鲫鱼一条洗干净
锅中放油加点盐放沾鱼
把鱼煎至两面微黄
把鱼撇至一边，下去姜蒜辣椒炒香
加入少量水
放一勺盐
加入料酒、生抽、五香粉、
中火煮至收汁，撒入葱
搞定～装盘。 味儿不要太美太美