随缘鲜虾馄饨

2415人浏览 96人收藏 0人做过
夏天很热不想做饭 包点馄饨,下一碗,虚虚福福!

用料

随缘鲜虾馄饨的做法步骤

步骤 1

准备猪前夹一块

步骤 2

切小片,方便剁

步骤 3

疯狂剁肉,有条件的可以两把刀一起…

步骤 4

准备活虾(我买的是沼虾,基围虾啥的都ok)

步骤 5

虾仁虾头分离(虾头我拿去做椒盐虾头了)

展开全部
步骤 6
步骤 6

虾仁去壳去虾线

步骤 7

剁它!

步骤 8

混在一起剁,剁到可以粘在砧板上

步骤 9

加入盐、胡椒、糖、料酒、生抽,一个鸡蛋

步骤 10

沿一个方向疯狂搅拌(有条件的可以加葱姜水)

步骤 11

准备个容器,上面撒些面粉备用

步骤 12

开包!(不得不说,盒马的馄饨皮是有点厚…)

步骤 13

加入虾皮、紫菜、盐,然后倒入高汤(实在不行就开水吧) 有条件的可以吃碗清淡的,再来碗红油的!

随缘鲜虾馄饨的小贴士

节约时间的话,可以直接买肉馅哟

菜谱创建时间:2019-07-01 20:04:17
打开App收藏