排骨洗干净切好~沥水备用
准备好一包涪陵榨菜，我喜欢买这种一颗颗的，吃起来脆脆的口感会更好哟。
讲榨菜倒进洗干净沥干水的排骨里~
然后加入所有调料:盐、糖、生抽、花生油、玉米淀粉还有姜丝。喜欢料酒的也可以放一些~（我喜欢陈皮的香味所以我放了一丢丢陈皮丝丝~）
搅拌均匀之后腌制15-30分钟~
蒸锅里水开后放入腌制好的排骨~大火蒸20-25分钟~！最后撒上葱花就可以开吃啦！🎉🎉🎉🎉🎉