热锅凉油至黄油融化
准备一些你喜欢的蔬菜
土豆擦丝
与蛋混合均匀
入锅
摆好你喜欢的蔬菜
撒马苏里拉芝士
盖锅盖，小火煎至马苏里拉融化、蛋液凝固。
等待的时候如果你心情不错可以做个装饰
饼出锅时，你要沉着冷静地让它完整地滑落在盘子中间
食之