青菜洗干净,锅内水烧开放一点点盐放青菜下去焯水一分钟,青菜捞出过凉水,然后切碎挤干水分备用
玉米面荞麦面小米面黄豆面各150克,酵母8克,燕麦看心情加
加入650克水用筷子搅拌均匀
模糊里加5克盐,把备好的青菜加进来搅拌均匀,盖好锅盖醒发半小时
这是醒发好的模糊
不粘锅烧热,小火放面糊下去,一分钟反一次面
我是两边煎微黄就夹出来,然后放烤箱烤的,因为家里没有电饼铛,我用烤箱温度200烤八分钟非常酥脆,记得要看温度不然会烤糊
完美减肥必备
玉米糊做法,25克玉米面250克水,锅里放250克水中火烧温立马放玉米面下去,用勺子一直搅拌直到变糊状冒泡就行了,我早餐玉米糊,两块杂粮煎饼一个鸡蛋