电饭煲戚风蛋糕

979人浏览 17人收藏 1人做过

用料

电饭煲戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

放入4个蛋黄,牛奶55克,油40克,低筋面粉120克,糖20克,柠檬汁3滴

步骤 2

搅拌至黏稠

步骤 3

蛋白第一次放入45克白砂糖 用打蛋器 打至成有小气泡

步骤 4

第二次再放入45g糖,加6滴柠檬汁。

步骤 5

打成 黏稠,蛋白可以成这种角(如图)

展开全部
步骤 6
步骤 6

蛋白分3次放入蛋黄 顺时针 翻拌

步骤 7

变成这样

步骤 8

电饭煲内锅刷一成油

步骤 9

放入锅中 按蛋糕模式 耐心等待

步骤 10

开动啦!

菜谱创建时间:2019-07-03 21:24:29
打开App收藏