洗干净剪虾须挑虾线备用
剪成如图
剪好备用
下油煎熟或者炸熟～个人喜欢
变红全熟，起锅沥干油备用
沙拉酱加芥末（芥末量个人喜欢添加，喜欢重芥末味的可以多加）试味，不够味适量加盐粉
芥末倒落去的虾，捣鼓几下，上碟，然后加上香草，大功告成了～