阳江豆鼓蒸排骨
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作者：
君君JUNJUN
豆鼓蒸排骨在港式茶餐厅经常点的菜，用阳江牌豆鼓才能做出这个味道
用料
排骨
适量
阳江豆鼓
适量
蒜泥
适量
生姜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
砂糖
适量
酱油
少量
花生油
适量
阳江豆鼓蒸排骨的做法步骤
步骤 1
用阳江豆鼓、蒜泥、姜丝、砂糖、淀粉、料酒、酱油（少一些，因为豆鼓很咸）花生油，搅拌均匀，腌制半小时
步骤 2
用锅隔水蒸，大火水烧开后放入小排，小火蒸10-15分钟，关火，可加入适量香葱
步骤 3
完成
菜谱创建时间：2019-07-03 22:45:13
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