1.把饼底所有材料混合揉光滑面团，室温发酵到2倍。 可以隔夜揉好发一会包保鲜膜丢冰箱，隔天早晨取出来就能用。
2.烤箱预热200度，撒点干粉，把饼擀成薄片，有蒜粉撒点，没有就这样。进烤箱三分钟取出。
3.先刷一层烤鸭酱，摆上烤鸭再刷一层。我会留意不刷到脆皮。喜欢胡椒的，或者怕鸭子膻味的可以撒一点点黑胡椒
4.撒京葱丝。
5.撒马苏里拉芝士。
6.继续烤箱200度烤6分钟到8分钟。
7.取出撒芝士粉
8.开吃！
烤鸭买好的(*°∀°)=3，其他没了。 面粉用中粉也可以。 没芝士粉不放也可以。所有不放，会导致稍微味道差一点，但是总之，还是又快手又让人眼睛一亮的主食。 补充，多买点，买半个烤鸭，否则也许还没到饼底完成，鸭子就不够了，不要问我怎么知道的，我很理智未雨绸缪了(´∀｀)♡