魔芋用清水反复冲洗几次备用，我喜欢沸水煮两分钟吃
蔬菜洗净切合适的大小焯熟备用
鸡胸肉牛肉鱼肉虾仁等都可按个人喜好烹饪备用
煎个蛋煮个蛋炒个蛋还是摊个蛋皮都随你
摆盘，淋上提前准备好的酱汁，我通常用减脂的花生酱或者油醋汁；凉拌魔芋面完成～
强推炒魔芋面，就按照平时炒面的顺序来，酱汁我一般放生抽和蚝油，再煎个蛋，完美～