先将鸡洗干净，沥干水粉，把盐焗粉均匀地涂抹在鸡表面和鸡肚内腹，腌制30分钟。
之后锡纸涂上植物油，在鸡上放满葱姜。
锡纸包裹后，放入烤箱230度烤25-30分钟。
烤好后，倒出葱姜和汤汁，汤汁可以当蘸料，不要扔哦。
再放入烤箱，锡纸要打开哦，烤15-20分钟就好了。
出炉，很完美，鸡皮脆脆的。