韩料萝卜泡菜

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作者：歆辣辣

除了白菜泡菜最常见的就是萝卜泡菜啦它紧实爽脆的口感也是深受喜欢的每家每户做萝卜泡菜的方子都不尽相同发酵时间来说夏天一般4hours 冬天8hours 喜欢酸味可以发酵略久一丢丢不喜欢酸味做完直接丢冷藏 2-3天后就可以食用。

用料

韩国粗辣椒粉

韩料萝卜泡菜的做法步骤

步骤 1

所有食材准备好

步骤 2

萝卜去皮切块 1cm左右的厚度如图将½的辣椒粉撒在萝卜上

步骤 3

拌匀

步骤 4

加入虾酱

步骤 5

加入梅子汁

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入蒜泥拌匀

步骤 7

加入剩下的½的粗辣椒粉

步骤 8

拌匀

步骤 9

加入韭菜

步骤 10

按摩一下

韩料萝卜泡菜的小贴士

韭菜过多拌拌会烂掉所以最后轻拌就可以了冬天常温8小时转冷藏夏天3小时转冷藏一般2天冷藏就可以食用了冷藏自然是要放在密闭的容器里的哇

菜谱创建时间：2019-07-04 16:07:36

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