用APP打开 
暖胃不腥的花胶羊肚菌乌鸡汤
1.2万人浏览 401人收藏 1人做过
作者：
我系CC
用料
暖胃不腥的花胶羊肚菌乌鸡汤的做法步骤
步骤 1
主要食材:半只乌鸡650克，3条43头黄花胶，50克干羊肚菌，小把枸杞红枣
步骤 2
乌鸡冷水下锅加2片姜煮开去血水，捞起备用，这样煲的汤可以去一些嘌呤，尿酸高的人特别注意哦
步骤 3
红枣去核，带核会燥，洗干净备用
步骤 4
加2片姜等水开加1匙料酒，把泡发好的花胶再过一次水，捞出备用，这个步骤可以再次去腥，不要省这个步骤哈
步骤 5
羊肚菌提前15分钟冷水泡一下，然后一定一定要认真洗羊肚菌，这个东西好容易有沙子啊，依次把乌鸡，花胶，羊肚菌，红枣枸杞，姜片放入锅中，水没过食材2厘米。中大火煮开15分钟转小火煲1个小时关火，加入适量盐，盖上盖子5分钟，出品！
步骤 6
花胶这个东西搭配羊肚菌简直就是完美👍羊肚菌暖胃，脾胃虚非常非常适合，另外花胶养胃哦
步骤 7
这样的花胶搭配起来好喝到无法形容哈哈
步骤 8
大家一起煲起来吧
暖胃不腥的花胶羊肚菌乌鸡汤的小贴士
提前1天泡发花胶，入锅前花胶过水 花胶泡发我回头再发一个菜谱出来
菜谱创建时间：2019-07-04 23:54:26
评分 7.6 950 人做过
1 人做过
评分 7.7 120 人做过
评分 8.0 388 人做过
评分 8.8 74 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 110 人做过
评分 8.2 2837 人做过
评分 7.7 54 人做过
评分 8.4 761 人做过
评分 8.9 45 人做过
评分 7.3 1861 人做过
评分 8.2 281 人做过
5 人做过
评分 8.4 1365 人做过