午餐肉切丁，茶干切丁，大葱干和叶各一半。
热锅，浇油，小火，依次放入葱干、茶干、肉丁。葱微微焦，放米饭，开始拌炒，到起烟时加一勺半生抽、一勺盐，中火来回炒，直到锅底开始有粘米，关火。
每个蛋加一勺淀粉，平底锅放油，浇进去摊开，两面黄捞出来。饭铺盘子里，蛋放饭上。用保鲜膜捏个熊头和手，茶干做眼睛和嘴巴。
好像，还挺可爱的。
加上番茄酱，孩子们连盘子都舔干净了。